Vatten jod utan stärkelse

Vad har jod för innebörd i exprimenten?

Teraeagle skrev:
Adam skrev:

Så om jag har begripet det rätt finns detta en liten mängd amylos kvar i provrör 1, eftersom amylas har brutit ner en stor sektion av stärkelsen. Däremot visar resultaten från provrör 2 och de övriga för att det fortfarande finns ett betydande mängd stärkelse kvar eftersom  enzymet inte besitter kunnat bryta ner stärkelsen effektivt i dessa provrör.

Tänker jag rätt?

Ja, fast jag skulle tro att inom princip all amylos existerar borta. Färgen hos rör 1 är den färg man får när jod löses i vatten, dvs en svagt brun färg.

Förlåt om det känns lite jobbigt med dessa ämnen, men om du skulle skumma igenom min samtal, skulle du säga för att jag har fått tillsammans med det mesta? 


Analys från Resultaten

I det första provröret tillsattes stärkelselösning tillsammans tillsammans amylas, vilket skapade ett bra förhållanden för enzymets aktivitet. Amylas är en enzym som bryter ner stärkelse genom att hydrolysera de α-1,4-glykosidbindningar som håll

Kanske glömmer man att det finns otroligt många infallsvinklar i kemin, när det gäller stärkelse och jod. Vad händer när vi tuggar maten, mer än att den mals sönder? I saliven finns bland annat amylas som sönderdelar stärkelse till enkla sockerarter. Detta kan man kan påvisa med jod för munvård. 1 jod kemisk beteckning 2 Visa alla Jobb för VATTEN OCH SAMHÄLLSTEKNIK AB – jobb i Kalmar – Jobb för Utredare i Kalmar; Sök löner: Utredare inom miljö och vatten samt markprojektering, Kalmar löner. 3 skolkemi 4 Späd med vatten om det är mörkt eller svart. En sådan färgförändring visar alltså att det finns stärkelse i lösningen. Diska och städa ordentligt. Blogga ditt resultat. Stärkelselösningen kan användas som klister. Testa den genom att rita, måla och klippa ut några figurer som du klistrar upp på ett papper med stärkelselösningen. 5 På grund av detta har experter bestämt att hårt vatten har mellan 32 och 54 °fH och mycket hårt vatten innehåller mer än 54 °fHF. Samtidigt kan hårt vatten vara tillfälligt eller permanent. De förra består av kalcium- eller magnesiumkarbonater och förlorar sin hårdhet när man kokar det. De senare har kalcium- eller. 6 stärkekleister] bindemedel (för papper) bestående av stärkelse som i varmt vatten (l. gm behandling med syror o. d.) bildat en gelatinös massa, klister (i inskränktare bemärkelse); oftast allmännare: stärkelse ss. gelatinös massa (bildad l. åstadkommen på angivet sätt) l. gelatinös massa av stärkelse. 7 jod grundämne 8 Häll 1/2 cm koksalt i en liten bägare. 9 Jod är något lösligt i vatten och antar då en brun färg. 10 Detta släpper ut luft men inte vatten. Vi säger därför att skalmaterial är andningsbara och vattentäta, men vattentätheten beror på kvaliteten på både membranet och yttertyget. Vattenpelare - en måttenhet för vattentäthet. 12

S-U

Teori

Saliv utsöndras av körtlar inom munnen och hjälper mot att maten når buk. Saliven innehåller

  1. Enzymet amylas såsom bryter ner stärkelse
  2. Celler ifrån munhålan med DNA
  3. Bakterier

Saliv existerar vanligt förekommande på cigarettfimpar. Saliv bestäms genom förekomst av enzymet amylas. Efter denna test utförs enstaka DNA-analys. Testet utförs tillsammans med löslig stärkelse. Förekomst av amylas bryter ner stärkelsen. Jod tillsätts samt det bildas en azurblå färg tillsammans med stärkelse. Men amylas (från saliv) avfärgas den blå egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser med tiden. Ett positivt test för saliv existerar alltså avfärgning av den blå färgen.

Metod

Impregnera absorberande blad med stärkelse. Tillsätt ett jodlösning. Då bildas en färgkomplex mellan jod samt stärkelse och färgar pappret blått. Fukta och tryck det blå pappret mot fläcken som ska undersökas. Om saliv finns inom fläcken kommer pappret för att avfärgas.

Utförande

Du ska utveckla ett metod att analysera saliv. Du får själv notera ett förslag och visa upp