Glass med kondenserad mjölk och lemon curd
Okej, hörrni. Ni vet min citronmaräng paj, den vilket är min absoluta favoritpaj och som jag (och ni) älskar så otroligt mycket? Jag har noggrann skapat något som möjligen är ännu bättre Fyllningen i den pajen fullfölja jag ju på kondenserad mjölk och det blir helt maaagiskt gott. Sött och krämigt och bara sådär helt underbart gott. Ni som har smakat den vet vad jag menar 🤤
Nu äger jag alltså gjort ett lemon curd på kondenserad mjölk, och woooow säger jag bara. Jag fick verkligen kämpa för för att inte äta upp allting på en gång Ni bara måste testa detta här receptet! Jag besitter provat mig fram, samt första gången hade jag äggulor i receptet dock efter ännu ett provbak så bestämde jag mig för att använda majsstärkelse istället, mycket smidigare samt funkar precis lika utmärkt. Dock så får man inte riktigt samma gula färg som när man gör en klassisk lemon curd med äggulor, dock men. Jag gjorde faktiskt en tårta som bestod av tre lager från just den här lemon curden. Förstår ni då hur god den är?
Glass med lemon curd- utan glassmaskin
inlägget innehåller annonslänk på grund av Cervera
Idag vill jag erbjuda er på ett från de godaste recepten jag gjort denna vår. Dessutom hamnar det under kategorin mycket enkla recept även. Och det gör ju inte saken sämre direkt.
Här blev det alltså glass med lemon curd- helt utan glassmaskin.
Låter ej det för bra till att vara sant egentligen?
Jag brukar alltid erhålla frågan vart min glasskopa är ifrån. Det fanns väldigt länge sedan jag köpte den. Men ni hittar en liknande här.
Glassen görs enkelt på bara några få ingredienser, ni behöver inte röra inom glassen var 15 60 sekunder men du får ändå världens mest krämiga samt goda glass.
Jag konstaterade precis att det existerar 10 år sedan inom år jag gjorde glass på det här viset för första gången. Efter det har jag faktiskt inte använt min glassmaskin en enda gång.
Glassen blir tack vare lemon curden både söt samt syrlig, en perfekt kombination om du frågar mig.
Till den här glassen behöver du sötad nötboskap