Gula änkan test
Sommarens bästa mousserande| vinköplistan #22
MOUSSERANDE OCH CHAMPAGNE. I dag gör vi ett avsteg ifrån mallen för att fokusera på mousserande viner. Vinbanken besitter valt ut några från de bästa bubblarna, för olika tillfällen och plånböcker.
Mousserande viner existerar härliga och de ramar in alla tillfällen och fester till något extra. dock att göra som festdeltagarna på huvudbilden är inget vi vill rekommendera då det gäller champagne. Bara fotot är bevis på hur galet komiskt och korkat det existerar att vaska champagne. samt tyvärr, det funkar ej ens om det existerar sommar och man är döläcker eller snygg ;-)!
Mousserande alkoholhaltig upp till 50 kr
Pol Rémy (), Frankrike, 49 kr
Restsocker: 10 g/L
Torr (halvtorrt)mousserande vin som smakar från krusbär, päron och söt citrus. Lättsam, enklare okomplicerat bubbel för studentmottagning alternativt buffé med asiatiskt tema.
Betyg: 3+
Mousserande vin upp mot kr
Veuve Ambal Crémant dem Bourgogne (), Frankrike, kr
Restsocker
Veuve Clicquot Gula Änkan ()
Smak:Karaktären är fruktig med inslag av mandel, grapefrukt samt äpplen. Även smaker från rostat bröd är närvarande i detta välbalanserade, halvtorra vin.
Framställning:Råvarorna i Veuve Clicqot Gula Änkan består från pinot noir (56 %), chardonnay (28 %) samt pinot meunier (16 %). Produkten kan drickas från alla, inklusive veganer, då inga animaliska produkter används. Mineraliska ämnen används till uppklarnande av färgen.
Champagne:Champagne existerar ett vindistrikt i land i västeuropa som är känt på grund av drycken med samma namn. Mousserande viner som får endast kallas champagne ifall de kommer från detta område och uppfyller vissa krav på kvalitet samt framställning. Vindistriktet Champagne består av flera byar liksom är indelade i numeriskt värde olika klassificeringar: Grand Cru eller Premier Cru. Klassificeringen är baserad på druvornas prisklass på marknaden relaterat till vad baspriset ligger på under samma tid. De som ligger vid % är Grand Cru och % är Premier Cru. Alla vingårdar inom sam
Veuve Clicquot Gula Änkan ()
Smak:Karaktären är fruktig med inslag av mandel, grapefrukt samt äpplen. Även smaker från rostat bröd är närvarande i detta välbalanserade, halvtorra vin.
Framställning:Råvarorna i Veuve Clicqot Gula Änkan består från pinot noir (56 %), chardonnay (28 %) samt pinot meunier (16 %). Produkten kan drickas från alla, inklusive veganer, då inga animaliska produkter används. Mineraliska ämnen används till uppklarnande av färgen.
Champagne:Champagne existerar ett vindistrikt i land i västeuropa som är känt på grund av drycken med samma namn. Mousserande viner som får endast kallas champagne ifall de kommer från detta område och uppfyller vissa krav på kvalitet samt framställning. Vindistriktet Champagne består av flera byar liksom är indelade i numeriskt värde olika klassificeringar: Grand Cru eller Premier Cru. Klassificeringen är baserad på druvornas prisklass på marknaden relaterat till vad baspriset ligger på under samma tid. De som ligger vid % är Grand Cru och % är Premier Cru. Alla vingårdar inom sam