Sorter: Det finns massor från former, färger och sorter. Plocksallat bildar inget viktig och kan skördas länge, en bra nybörjarsallat. Bindsallat växer till kraftiga, långsträckta, löst knutna huvuden, kallas även cossallat och romansallat. Minicos är en minivariant från bindsallat. Huvudsallat bildar runda huvuden med mjuka, åtgärda blad. Isbergssallat bildar huvuden av krispiga, hårt knutna blad. Bataviasallat bildar lösa, stora huvuden och klarar kalla lägen bra utan att gå i blom.
Botanik: Ettårig. Kan odlas inom hela landet. Tillhör familjen korgblommiga växter, Asteraceae.
Svårighetsgrad: Lätt-medel.
Utvecklingstid: dagar.
Kan förodlas: Ja, dock inte nödvändigt.
Läge: Trivs inom de flesta lägen. ett gassande het sommar kunna sallatshuvud ruttna inifrån från värmeslag och torka.
Såtid: Fröna gror vid lägst 5 grader, men inte inom värme varför det existerar svårt att så beneath högsommaren om man ej
Köksväxter som klarar skugga
KÖP FRÖERKÖP ODLINGSTILLBEHÖR
De flesta köksväxter oss odlar trivs bäst och ger fin skörd när dem odlas på en solig plats med minst åtta timmar sol. Men ifall du har en ställe med färre soltimmar bör su inte misströsta, på grund av det finns många vegetabilier som går utmärkt för att odla också i en något skuggigare läge.
Grönsaker på grund av skuggigt läge
De flesta, utom de mest solälskande växterna som tomat, chili samt aubergine kan man kultivera så länge de förmå få åtminstone fyra, dock helst minst sex timmar sol. Ju fler timmar, desto bättre resultat. Dessa sorter passar bra inom skugga:
Kryddväxter kan odlas tillsammans med relativt få soltimmar, dock helst inte under fyra.
De kommer inte ge stora skördar och kommer kanske titta lite taniga ut men dem växer och ger ändå kontinuerlig tillgång till färska blad att plocka ifrån tidig vår till sen höst.