Bästa kafékedjan i sverige

SNF sågar Espresso House

När Naturskyddsföreningen rankar de sex stora kafékedjorna utifrån miljöpåverkan får Espresso House sämst bedömning. Mest ekologiskt anses Barista och Condeco vara.

I samband med att vit Guide ger ut sin lista över Sveriges bästa kaféer passar Naturvårdsföreningen vid att göra likadant, ifall än ur ett annat perspektiv.

Intresseorganisationen besitter tittat på kedjornas utbud av ekologiskt fika, alltså kaffe och andra varor som är antingen existerar Krav-märkta eller producerade inom enlighet med EU:s regler för ekologiskt.

— Ekologiskt kaffe är detta enda kaffe som man kan vara säker vid odlats utan kemiska medel mot skadedjur. Väljer du detta därför läcker det inte ut några miljögifter i vattendragen. Då slipper också odlarna och lantarbetarna utsättas på grund av hälsorisker och du egen minskar mängden kemikalier inom din kropp, säger Johanna Sandahl, ordförande för Naturskyddsföreningen, i en kommentar.

Enligt Naturskyddsföreningen är Barista och Condeco de bästa kedjorna när de
Sveriges 12 bästa hantverksbagerier. Prisbelönta, innovativa och serverar de frasigaste croissanterna, luftigaste levainbröden och läckraste bullarna. Vi listar 12 svenska hantverksbagerier värda ett besök. 1 2 Vi har samlat 25 av de bästa caféerna och kaffebutiker i Sverige som du helt enkelt inte får missa. 25 Bästa caféer och kaffebutiker i Sverige 1. Drop Coffee Roasters – Stockholm. När man kommer in på detta söta café är det uppenbart att det är ett av de bästa kaffebarerna i Sverige. 3 4 Espresso House får således trofén för Sveriges bästa kafékedja just nu. Johan & Nyström. En annan svensk favorit är Johan & Nyström. Kedjan grundades och finns idag runtom hela Stockholmsområdet. köptes kedjan upp av självaste Espresso House (kedjan ovan) och drivs numer av Espresso House Sweden AB. 5 1. Gevalia mellanrost – dricks mest i västra och mellersta Sverige. Etta på listan är kaffe från Gevalia. I 50 år har detta varit svenskarnas mest populära sort. 40 procent av allt kaffe som säljs i landet kommer från rosteriet i Gävle. 6 Sveriges bästa kaféer sommaren Blekinge Café Sött & Salt, Fågelmara. Bohuslän Bergs konditor, Marstrand Hamnbageriet, Kungshamn Lottas Bak & Form, Tjörn Lyckans stenugnsbageri, Hunnebostrand Mia’s Sjöbod, Hälleviksstrand Sjögrens i backen, Grebbestad. Sundsby Gårdscafé & Restaurang, Hjälteby Tavlebords Honungsgård, Henån. 7 8 Och glädjande nog har alltså svenska. 9 I detta inlägg följer några av Sveriges bästa kafékedjor värda att besöka för den som söker härliga kaféupplevelser i Sverige. 10 Stora svenska kaffekedjor. Starbucks är den kanske mest kända kaffekedjan globalt sett men till Sverige kom företaget inte förrän år då det första caféet i kedjans regi öppnade på Arlanda. Istället finns ett antal andra stora kaffekedjor som dominerar den svenska marknaden. 12

Årets upplaga av tävlingen existerar den tolfte i ordningen. Och glädjande nog besitter alltså svenska Wayne’s kaffe (engelska) nominerats. Denna gång inom kategorin för den bästa kafékedjan i Norden.

Ekologiskt jobb lönar sig

Mats Hörnell, VD på Wayne’s Coffee, ser utnämningen som en stöd på det långsiktiga sysselsättning som genomförs i företaget:

- Vi har alltid jobbat hårt med att leva upp till vår ekologiska, lokalproducerade profil. Den enda skillnaden är att genomslaget idag är så många större. Det syns, noteras och låter sig smakas i stort sett inom varje liten del från vårt sortiment. Och för att vi är den enda KRAV-märkta kafékedjan i landet är ytterligare ett bevis på det.

- För min del ser jag nomineringen som ett bevis vid att uthållighet lönar sig. Den ultimata fikan existerar inte bara god på grund av stunden, utan också god mot planeten. Jag tror att det blir extra tydligt på vår hemmamarknad, där folk känner oss. Alla vet att oss menar allvar.

Tävling i Dubai

The European Coffee Awards går av stapeln