Bästa naan
Recept Naanbröd - mjukt samt härligt segt
Här får ni ett vansinnigt gott anvisning på naanbröd. Degen utför du som en vanlig jäsdeg, och bröden gräddas i en torr stekpanna. Resultatet blir mjuka bakverk som är lätt sega och perfekta att doppa i indiska grytor.
Lång historia
Naanbröd har en utdragen historia. Första gången den nämns är på talet, av den indiska poeten och musikern Amir Khusrow. Förmodligen utvecklades brödet då jäst importerades från Egypten till Indien, vilket plats långt innan den nämndes för första gången. beneath Moghul-perioden () serverades inom de adliga familjerna Naanbröd till frukost. Nedan enstaka bild på Amir Khusrow och hans lärlingar.
Om detta recept
Jag har letat efter ett gammalt anvisning på naanbröd, eller naan som det också kallas, utan att lyckas. Traditionellt gräddas naanbröd i ett tandoori-ugn, vilket i sig har en historia såsom kan ledas till detta gamla Egypten. Det på denna plats receptet är inspirerat av The Kitchen Paper. Jag äger ändrat receptet en aning.
Vad
This is the most delicious recipe for naan bröd i have baked, yummy. I found the recipe on Manjula's Kitchen. inom used our pizza pronto to make these.
Det på denna plats är det godaste naan brödet jag bakat samt smakar som på matställe, mums! Receptet hittade jag på Manjula's Kitchen. Jag använde vår pizza pronto för dessa.
Naan
2 cups flour
1 tsp active dry yeast
1 tsp salt
1 tsp sugar
pinch of baking soda
2 tbsp of oil
2 1/2 tbsp yogurt
3/4 cup lukewarm water
1 teaspoon of clear butter to butter the Naan
1/4 cup All Purpose flour for rolling
Dissolve active dry yeast in ljummen water and let it sit for 10 minutes or until the mixture becomes frothy. Add sugar, krydda and baking soda to the flour and mix well. Add the oil and yogurt mix, this will become crumbly dough. Add the water/yeast mixture and man into soft dough. knåda until the dough fryst vatten smooth. Cover the dough and keep in a warm place for hours. The dough should almost be double in volu
This is the most delicious recipe for naan bröd i have baked, yummy. I found the recipe on Manjula's Kitchen. inom used our pizza pronto to make these.
Det på denna plats är det godaste naan brödet jag bakat samt smakar som på matställe, mums! Receptet hittade jag på Manjula's Kitchen. Jag använde vår pizza pronto för dessa.
Naan
2 cups flour
1 tsp active dry yeast
1 tsp salt
1 tsp sugar
pinch of baking soda
2 tbsp of oil
2 1/2 tbsp yogurt
3/4 cup lukewarm water
1 teaspoon of clear butter to butter the Naan
1/4 cup All Purpose flour for rolling
Dissolve active dry yeast in ljummen water and let it sit for 10 minutes or until the mixture becomes frothy. Add sugar, krydda and baking soda to the flour and mix well. Add the oil and yogurt mix, this will become crumbly dough. Add the water/yeast mixture and man into soft dough. knåda until the dough fryst vatten smooth. Cover the dough and keep in a warm place for hours. The dough should almost be double in volu